糖醋花生的家常做法，糖醋花生米家常做法

大家好 ，麻辣今天来为大家分享麻辣香锅的香锅做法家常做法的一些知识点，和麻辣香锅的法家法麻做法家常做法配料的问题解析，大家要是辣香都明白 ，那么可以忽略 ，做法做法如果不太清楚的家常话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的配料问题，接下来我们就一起来看看吧！麻辣

本文目录

1. 香锅做法教程
2. 家常麻辣香锅的香锅家常做法
3. 麻辣香锅饭店做法

香锅做法教程

原料
：

鱼丸 、甜不辣 、法家法麻对虾、辣香蟹排
、做法做法鱼排 、家常海参丸、配料油麦菜、麻辣娃娃菜、撒尿牛丸 、脆皮肠、小油菜 、干豆皮、土豆片
、藕片、酷克壹佰麻辣香锅调料、葱、姜、蒜、干红辣椒  。

做法步骤 ：

第1步、将鱼丸类的荤菜、土豆片 、藕片，清洗干净，然后用热水焯熟，沥干水分，装盘备用。

第2步 、将青菜清洗干净，沥干水分 
，装盆备用
。

第3步、锅里稍微多放点油，油热后放入干红辣椒和葱姜蒜爆香 。

第4步、出香味后放入适量的酷克壹佰麻辣香锅调料
。

第5步
、期间用小火或者中火 ，防止糊锅，翻炒均匀 ，出香味 。

第6步、放入焯好的荤菜 ，翻炒均匀。

第7步、放入青菜，不断地翻炒 ，过程中如果快要糊锅，可适当滴入少许清水
。

第8步、不断翻炒，直至蔬菜炒熟，可根据自己口味决定是否需要加盐 。我没有加 ，因为感觉调料的咸淡正好。

第9步 、炒熟后 
，装盘盛出即可 。香喷喷的麻辣香锅就做好了
。

家常麻辣香锅的家常做法

食材：基围虾 、香菇、胡萝卜 、莴笋、芹菜 、年糕、土豆、洋葱
、火锅底料、百叶、郫县豆瓣酱

1
、先把虾头去掉，第三节处挑出黑线，莴笋切条，土豆切条，胡萝卜切条，百叶也切条 ，芹菜切段，香菇切小块 ，洋葱一半切块一半切丝 ，切丝的放在干锅底下垫底。把厚百叶、年糕
、香菇下锅焯水  ，放入一勺盐增加底味 ，煮两分钟即可捞出

2、油温七成热时 ，把基围虾下锅炸一下，全部飘起炸熟即可捞出 ，再把土豆下锅炸一下，熟了即可捞出 。锅中留少许底油 ，先放入牛油火锅底料
，再放入青花椒 、郫县豆瓣酱 ，再把虾倒入锅中翻炒

3 、再倒入切好的莴笋 、胡萝卜、洋葱片一起翻炒，再倒入焯好水的百叶、香菇、年糕一起翻炒 ，再放少许料酒、白糖、盐一勺，再放入土豆条 ，最后放入芹菜翻炒，炒匀即可装盆，最后再撒点熟白芝麻、麻辣香锅就做好了

麻辣香锅饭店做法

麻辣香锅饭店的做法如下

原料 ：熟猪肚600克，熟猪肺和去皮莲心各300克，金华火腿80克  ，油鸡熟皮
 、冬笋和料酒各50克
，葱和姜术各30克，白糖和味精各5克
 ，精盐lO克，鸡油40克
，鸡汤1500克。

做法：

1．将莲心放入温水中泡透，取出，放入盘中 ，上笼 ，蒸至九成熟时取出；猪肚 、猪肺 、火腿、鸡皮和冬笋均切成小方丁。

2．锅置火上 ，放入鸡油 、葱和姜未炒出香味 ，加入鸡汤、各原料丁及莲心、料酒 、白糖、精盐和味精 ，煨烧20分钟  ，倒入点燃的火锅内烧沸，即可上桌食用 。

好了 ，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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